Íntimo, práctico, cotidiano, el nuevo libro de Ariel Rodríguez Palacios, el Maestro de Cocina, nos introduce en el gran mundo de la parrilla. Una verdadera Biblia para todo aquel que valore el "asado" por sus múltiples formas de cocción, carnes, acompañamientos, como por el inigualable ritual que nos entrega: con sus momentos íntimos, familiares, o entre amigos. ...
Autor: Ariel Rodriguez Palacios
Tapa: Tapa dura impresa
Páginas: 256
